Angelo Terra d’Italia


Cuisine de truffe et produits locaux, le restaurant méditerranéen « Angelo | Terra d'Italia » propose une carte de saison, savant équilibre entre cuisine moderne et traditions. Découvrez, au coeur du Boscolo Hotel & SPA Nice, un nouvel écrin de saveurs, complètement revisité.

Le Chef


Née d’une volonté d’allier produits du terroir italiens et modernité, la carte de ce nouvel écrin a été confiée à notre chef, qui décline au rythme des saisons des assiettes sublimant le diamant noir de nos terroirs. Il travaille avec soin les saveurs des ingrédients sélectionnés auprès de nos fournisseurs locaux.

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Angelo Terra d’Italia
c/o Boscolo Nice Hotel & Spa
12, Boulevard Victor Hugo 06000 Nice

Informations:: +33 (0) 4 97 03 89 89
Emailcontact.nice@boscolocollection.com